India Calling: un avant goût du bien être !
Atelier des Sens parle d'Anil Abhimanyu Sharma

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Anil aurait sa place parmi les personnages des Contes des Mille et une nuits. Il débarquerait de son tapis volant, planterait son encens et déballerait ses innombrables boites d'épices...

En assistant à ses cours, vous découvrirez les portes de l’univers des goûts et des saveurs de la gastronomie indienne, ses traditions culinaires et apprendrez à reconnaître une pléthore d’épices. Son ambition est de construire un pont entre l’Inde et l’Occident et donner à voir le pays réel caché derrière le pays fantasmé. Embarquez pour un voyage culinaire fantastique, riche en couleurs, épices et anecdotes pittoresques. Chaque cours est une féérie!
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ATELIER DE CUISINIE INDIENNE au Centre d'Animation Vercingétorix, PARIS

 

181 rue Vercingétorix, 75014 PARIS   Metro: Plaissance  Ligne: 13

 

Les Epices, le Riz basmati, les Lentilles, les Chutneys, Poulet, Agneau & Poissons, les Pains, les Desserts...

 

Le savoir vivre indien, les techniques culinaires, la découverte des gouts & saveurs époustouflants...la convivialité

 

 

 
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