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"Quelques mots pour vous remercier sincèrement de la soirée partagée, dans le cadre du cours de cuisine indienne organisé par India Calling. C'était vraiment une belle expérience que de rencontrer tous ces gens de différents horizons et cultures. J'ai surtout beaucoup aimé la générosité avec laquelle vous nous avez prodigué vos conseils avisés et tous les petits trucs d'un grand chef ! C'était une belle démonstration de tous les plaisirs des sens et cette approche culturelle est tellement riche..." - Corinne D
"J'ai beaucoup apprécié l'originalité du cours de cuisine et les astuces du chef ainsi que la participation de tous, c'était génial l'ambiance ! çà me donne envie de découvrir cette cuisine si inventive en saveurs et couleurs, un vrai bonheur de composer ces plats si exotiques ... " - Annick M
"Pour ma part j'ai été particulièrement séduite par ce mélange réussi de professionnalisme, d'authenticité et de convivialité! J'ai toujours été attirée par ce concept d'atelier cuisine en gourmande invétérée que je suis et je dois avouer que je n'ai pas été déçue! J'ai beaucoup apprécié le petit préambule d'Anil sur l'importance de notre alimentation tant pour notre corps que pour notre esprit...Remerciez le de notre part pour sa générosité (et pour avoir gardé son calme à une ou deux reprises!!. Enfin au délà de la cuisine, c'est un petit morceau de ce pays qui m'attire tant que j'ai pu entre-apercevoir...le tout entourée de mes amies chères, que demander de plus!" - Julie P
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| | | ATELIERS DE CUISINE
NEDERLAND
| Thanks for the nice evening and delicious food. We enjoyed ourselves. - Arjun & Marilyn, Harrie, V. Velthoen
Anil Bhaiya, Thanks so much for 2 wonderful evenings of home cooking! - Sheetal & Michael, Martine, Mansi & Natascha, Janet, Isabelle, Marleen & Luigi, Coen, Haske
Anil, We had a very good time with lots of energy & good food. - Inge, Chantal & Jan, Furoz & Shaline, Marjolijn, Nasja Aagaard
It was really lovely. Thank you a lot. The smells and tastes really brought back alive my memories of you great country. Thanks - Gijs, Volker
Don’t change a thing. The course was perfect for all levels of cooks - Marc, Cor, Else Hammel
Dear Anilji, Thanks for your recipes, lassi’s, raita, laughs, Indian jokes, coconuts, dal (with too much salt) and for the (special) Jalebi’s. We enjoyed very much. Please come back with a workshop “Indian Sweets”. Please remember you Sarnami Hindu friends. See ya soon. - Savitri & Ranoe & my mother in law.
You’re a conductor of taste! - John & Catriona
“Ik wil jullie nog hartelijk bedanken voor de leuke, lekkere en leerzame avond, afgelopen maandag tijdens de workshop in het Kookpunt. Ik kook regelmatig Indiaas. Deze avond heeft mij weer nieuwe ideeën en technieken gebracht die ik snel in praktijk ga brengen. Leuk om weer iets nieuws te kunnen proberen.” – Annemarie G.
(I want to thank you for the entertaining, taste and educational evening last Monday at the workshop at Kookpunt. I prepare Indian meals every now and then. This evening has given me more new ideas and techniques, that I will put into practice soon. Nice to try something new again)
Jacqueline & Ton, Sandhya, Usha
Thank you for this evening. It was very inspiring. Best wishes –
It’s a feast to smell and taste so many spices. A beautiful and inspiring evening & cooking – Karina, Herma, Pia, Martin
Thanks for the wisdom shared with us – Nathalie –
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| EXPO
INVISIBLE
INDIA
Rotterdam
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Creatieve en inspirirende omgeving
(Creative and inspiring space / surrounding)
We vonden het allemaal heel erg interessant en lekker! We willen veel meer weten over de Indiaanse keuken. Daarom komen we naar de workshop! Thanks – Mila & Maxim
(We found it all very interesting and tasty! We would like to know a lot more of Indian Cuisine. That’s why we’re coming to the workshop! Thanks)
Heeeel aparte presentatie, heb een hele leuke avond gehad - Isabelle
(Veryyyy special presentation, had a great evening)
We vonden het heel leerzaam en gaan ons meer verdiepen in ons voedsel. En wie weet tot de cursus. Bedankt – Govert en Maria
(We found it very educational and we want to learn more about our food. Perhaps we’ll see you again at a workshop. Thanks)
I love it! - … en Janny
Super !!! - Carlos en zijn kinderen Isabelle & Harald
Prachtig en smakelijk. Goed voor alle zintuigen – Liesbeth en Harry
(Beautiful and tasty. Good for all the senses)
Het eten was heerlijk, de sfeer oké. Bedankt voor de mooie toelichting - Jeanny
(The food was delicious, the atmosphere ok. Thanks for the wonderful explanation)
Mooie verhalen namen ons mee naar India, Frankrijk en Nederland. We hebben India leren kennen door heerlijk eten, vooral de linzen waren fantastisch. 72 uur verbindt me nu met de kunstenaar - Adri
(Wonderful stories took us to India, France and Holland. We got to know India through the delicious food, especially the lentils were fantastic. We are now connected to the artist for 72 hours)
Anil, I didn’t know what to expect but I must say it was tasty in more ways then one. Do take care - Norman
Cher Anil, C’était delicieuze! Merci ! Et .. A très bientôt j’espère ! Bisous. Et gluten free also! Superbe - Nasja & Olav Aagaard
Superb food and presentation - Léon Richard
Excellent food and presentation. Thanks! - Caroline | |
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